Alle ogen op je gericht en resultaat dat direct voor iedereen zichtbaar is. Het is onlosmakelijk verbonden met werken op A-locaties, zoals Palet Vastgoedonderhoud doet. Het zestigjarige bedrijf onderhoudt hotels van Amsterdam tot Maastricht, van monumentaal tot modern. Recent werkte het zelfs aan vijf monumentale vijfsterrenhotels tegelijk, in hartje hoofdstad: het iconische Victoria Hotel aan het Damrak, De L’Europe, Sofitel Legend The Grand, het Renaissance Hotel en Grand Hotel Amrâth. In al die projecten binnen de hospitality-sector komen discretie, planning en vakwerk samen.
Altijd meebewegen
René Oostwoud is sinds 2002 betrokken bij de hotelprojecten van zijn werkgever uit de tapijtstad. Eerst als schilder, vandaag de dag als projectleider, zoals afgelopen voorjaar bij de gevelrenovatie van het Victoria Hotel. ‘Werken in deze sector vraagt meer dan alleen goed schilderwerk’, weet hij als geen ander. ‘Het is belangrijk dat je meebeweegt met de omgeving, gasten, personeel en het strakke schema van het hotel.’
Zo begint Palet pas na 10.00 uur aan zogeheten geluidsintensieve werkzaamheden, zoals steigers opbouwen en schuren. ‘Dat nemen we niet met een korreltje zout maar zit echt in ons systeem’, garandeert Oostwoud. ‘Dan beginnen we ’s morgens met reinigen, kitten en gronden. Als het nodig is, schakelen we vervolgens extra mensen in om tegelijk met z’n allen te gaan schuren. Dat vraagt strakke afstemming; niet alleen intern maar met álle betrokken partijen, met de steigerbouwers bijvoorbeeld.’
Palet start elk project daarom met een kick-off, waarbij alle betrokkenen aan tafel zitten. Zo kunnen zij kennismaken teneinde bij de uitvoering ‘korte lijnen’ en heldere communicatie te bewaken. ‘Een groepsapp helpt daar tegenwoordig ook bij’, weet Oostwoud. ‘Maar dan nog moet je alert zijn. Als ik denk dat het fout kan gaan, ben ik zelf vaak aanwezig.’ Kirsten Pleijsier van Palet Vastgoedonderhoud vult aan: ‘Onze collega’s zijn gewend om te werken onder bijzondere omstandigheden. Daarbij is ervaring essentieel, net als continuïteit. Daarom werken we zoveel mogelijk met vaste teams en bekende gezichten.’
Steigers voor de ramen
Ook het beperken van zichthinder is een belangrijk aandachtspunt. Steigers worden om die reden ‘slim’ geplaatst, waar mogelijk met speciaal steigerdoek of zelfs zonder doek ter hoogte van de ramen. Opdrachtgevers willen graag precies weten hoe lang steigers voor de ramen staan. Oostwoud: ‘Hoe hotels daarmee omgaan, verschilt. Soms kiezen ze ervoor het hoteldeel met de steigers leeg te laten; soms bieden ze korting aan op de betreffende kamers. Daar zijn wij niet bij betrokken. Uiteraard willen ze de periode dat er steigers staan zo kort mogelijk houden.’
‘Zo hebben we er bij het Victoria Hotel voor gekozen eerst één zijde in de steigers te zetten en dat vervolgens aan te vullen met het deel op de hoek. Daarna konden we dezelfde steiger omzetten naar de andere kant en later nog een keer voor het volgende deel. Dat scheelt veel in aan- en afvoer én er staat steeds maar een beperkt deel van het hotel in de steigers. Sommige hotels kiezen er mede om deze reden voor het onderhoud gefaseerd uit te voeren en te spreiden over bijvoorbeeld vijf jaar. Dat heeft uiteraard ook met jaarlijkse budgetten te maken, maar geeft ons wél continuïteit en zekerheid.’
Dagelijkse afstemming
‘Natuurlijk zijn er soms verrassingen, maar als de opdrachtgever ervoor kiest het onderhoud in fases uit te voeren, weten we nagenoeg precies wat we kunnen verwachten’, vervolgt Oostwoud. ‘Daarvoor worden grondige inspecties uitgevoerd, bijvoorbeeld op het gebied van beton- en houtrot. We schakelen snel en stemmen dagelijks af met de opdrachtgever. Daarmee houden we regie en kunnen we snel beslissen als iets toch anders loopt dan verwacht.’
Met het schilderen van hotels is Palet circa drie decennia geleden begonnen. Port van Cleve (Aeon Plaza) in Amsterdam was de eerste. Pleijsier: ‘In samenwerking met ons zusterbedrijf, Pleijsier Bouw en Onderhoud, voeren we daar tot op de dag van vandaag het dagelijks onderhoud uit. Als je ergens goed in bent, wordt dat opgemerkt. Zeker in een relatief kleine wereld als die van de gastvrijheidsindustrie. Opdrachtgevers zijn vaak grote ketens, waardoor we een landelijke dekking hebben. Zo voeren we momenteel groot onderhoud uit aan Bilderberg Kasteel Vaalsbroek in Vaals, maar ook aan het Mercure Hotel in Zwolle.’
Waarom juist Genemuider bedrijven zo veel in andere delen van het land werken? ‘Onze nuchtere mentaliteit, zonder poeha, en gewoon goed werk leveren!’, zegt Pleijsier. ‘Helaas kan mijn opa, als oprichter van ons familiebedrijf, niet meer met eigen ogen zien welke mooie projecten we uitvoeren. Ik weet zeker dat hij trots zou zijn op hoe zijn zoons Sjaak en Jan het bedrijf hebben uitgebouwd.’